Les sardines et leurs Vitamines, conseillés par les nutritionnistes

Les sardines collectent plusieurs points avantageux et bénéfiques. Coté nutrition, La sardine est un poisson gras et riche en protéines, en vitamines et autres minéraux et surtout en oméga 3. N’étant pas synthétisés par notre organisme, ces acides gras doivent être collectés par l’alimentation. La consommation régulière de sardines en est donc une excellente source.

La sardine contient également des protéines de très bonne qualité. Non seulement riche en vitamines A et B12, la sardine fraîche est également une source considérable de vitamine D, de calcium et de coenzyme Q10, qui permet de fournir de l’énergie au muscle, et ce, validé par des chercheurs nutritionnistes. Elle apporte également du potassium et du phosphore, ce qui fait de la sardine un aliment qui participe activement à la prévention de l’ostéoporose et au bon fonctionnement musculaire.