27/03/2014

الفراولة فاكهة الحب تتمتع بعدة فوائد صحية

الفراولة معروفة بفاكهة الحب، تتمتع بعدة فوائد صحية تشمل العناية بالعين والتخفيف من ارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والنقرس وأمراض القلب.

الفراولة سهلة الهضم وتتماشى و المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم وتصلح للبدينين لأن المواد الدسمة فيها قليلة جدا.
وهي غذاء ملين ومطهر ومرطب ومرمم، فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة، وهو مغذ وينظف الدم ويساعد على تخفيض ضغط الدم، ويساعد أجهزة المناعة على الدفاع على الجسم، ويفيد الجهاز العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجددا للحيوية.

يفيد عصير الفراولة الجسم المتكاسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب، كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.

أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيدان في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة، كما أن لهما تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.

يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة، فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً.
Partager sur :